On a visité, testé et adoré le Domaine des Prés Verts

Installé sur 4 sites, le Domaine des Prés Verts propose une très belle expérience en Bourgogne avec différents hébergements, Spa, 2CV et un Bistrot non loin pour savourer local.

04/2025
Récit raconté par David Rosemberg

On vous raconte notre expérience au Domaine des Prés Verts

Découvert en arrière-saison, le Domaine s’est ouvert à nous en toute quiétude. Nous avons eu toute la joie de monter à bord de la 2CV, de s’arrêter au Bistrot et de profiter de notre Cabane « La Réserve » qui offre un panorama lointain sur la campagne.

Une parenthèse de calme au cœur de la Bourgogne

Le Domaine des Prés Verts en Bourgogne est une véritable invitation à la déconnexion. Niché au cœur de la nature paisible de la Côte-d’Or, ce lieu unique respire la tranquillité et offre une expérience d’intimité absolue, sans vis-à-vis ni distractions inutiles. Idéalement situé, il constitue le point de départ parfait pour partir à la découverte des grands crus de la région, tout en étant un havre de paix pour se ressourcer.

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Une table gourmande au cœur d’un village classé

Tout au long de l’année, le Bistrot des Prés Verts invite à s’arrêter dans le village voisin de Châteauneuf, classé parmi les plus beaux villages de France. On y savoure une cuisine simple, locale et généreuse dans une ambiance conviviale qui complète parfaitement l’expérience du Domaine.

Des hébergements intimistes et élégants

La Cabane La Réserve, récemment ouverte et testée pour l’occasion, accueille deux personnes et offre une vue imprenable sur les paysages bourguignons. Les autres logements du domaine, pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes, permettent aussi de vivre cette parenthèse à plusieurs, en louant plusieurs gîtes pour un séjour entre amis ou en famille. Chaque espace a été conçu pour préserver la quiétude et garantir un confort haut de gamme.

Des expériences qui font la différence

Le Domaine des Prés Verts propose de nombreux services qui enrichissent le séjour : plateaux repas de produits du terroir, massages au spa Vinésime, et balades en 2CV dans les vignobles environnants pour une immersion bucolique et vintage dans la région.

Le digital au service de la sérénité

La technologie, discrète mais présente, est pensée pour simplifier le quotidien : livraison autonome des repas, boissons, et vins soigneusement sélectionnés. Tout est digitalisé pour permettre une liberté totale et une immersion sans contraintes, dans un cadre pensé pour ralentir le rythme.

Une vision incarnée depuis 15 ans

Jérémy, directeur passionné du Domaine depuis plus de 15 ans, a su bâtir un lieu de vie unique. Sa vision d’un art de vivre entre simplicité, élégance et nature transparaît dans chaque détail. Le Domaine des Prés Verts est bien plus qu’une adresse : c’est une véritable expérience, à vivre au rythme des saisons, à chérir, et à transmettre.

Adresse : Hameau de Pochey, 10 Impasse des Prés Verts, 21230 Jouey

Hébergements premium : 250-400 euros / nuit Hébergements Luxe : 350-500 euros / nuit
Ouvert toute l’année