Tourisme durable : notre sélection d'hôtels éco-responsables
- 04/2024
Concilier voyage et plaisir avec notre sélection d'adresses éco-responsables
Nul ne peut ignorer que le monde change ! Les acteurs du tourisme représentent un éco-système titanesque et collectivement, des solutions durables doivent être trouvées et mises en place pour promouvoir le voyage de demain intégrant à toutes les étapes les enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux ! De la compensation à carbone par un soutien à des associations locales à la refonte complète du schéma interne (suppression du plastique en chambre par exemple), le voyage de demain doit continuer son rôle d’émerveillement, de rencontres, d’émotions, de partage, avec conscience et engagement. Voyage avec Vue vous partage sa sélection d’hôtels et adresses, avec ou sans label.
Les engagements éco-responsables d’Instants d’Absolu Ecolodge & Spa
Niché au cœur de la forêt de la Pinatelle, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la vue panoramique (dès votre arrivée) depuis l’immense baie d’accueil vous captivera. L’écolodge Instants d’Absolu offre un spectacle majestueux sur les monts du Cantal et le lac environnant.
Certifié Nattitude, ce lieu témoigne de la passion des propriétaires pour la préservation d’un territoire préservé, naturel et authentique. Voici les actions éco-responsables mises en œuvre par l’écolodge Instants Absolu :
- Protection de la pie grièche et la préservation de la faune locale.
- Potager et cuisine maison favorisant les produits locaux et les circuits courts.
- Utilisation de produits écologiques pour les activités de l’écolodge.
- Toilettes économes en eau pour une gestion responsable des ressources hydriques.
- Isolation totale de la bâtisse avec de la ouate de cellulose pour une meilleure efficacité énergétique.
- Utilisation de moquette en fibre recyclée et de planchers en bambou renouvelable.
- Installation de vitrages à contrôle solaire pour limiter l’utilisation de la climatisation.
C’est où :
Nostre, Le Lac du Pêcher Fons, 15300 Neussargues en Pinatelle
Les engagements de l’hôtel Océan Vagabond :
Véritable refuge écologique niché dans le village de pêcheur de Lassarga, au cœur de la péninsule de Dakhla, cet écolodge unique offre une expérience inoubliable au amoureux de la nature et les passionnés de sports de glisse.
L’écolodge s’engage pleinement dans la préservation de l’environnement et a obtenu le label Clef Verte dès 2013. Chaque aspect a été soigneusement pensé pour minimiser l’empreinte écologique comme :
- Utilisation d’énergie Solaire
- Toilettes sèches
- Filtration des eaux grises
- Politique 0 plastique
- Jardin potager qui produit les fruits et légumes du restaurant
C’est où :
Lassarga – Dakhla 73000
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Perchée à 295 mètres d’altitude sur une colline offrant une vue, l’Habitation Caféière Samana Beauséjour, une ancienne demeure coloniale, met un point d’honneur à vous proposer une expérience de séjour responsable. La propriété a réalisé d’importants investissements pour réduire sa dépendance aux énergies fossiles et réduire son impact sur son environnement de rêve.
L’hébergement a été labellisé Clef Verte et les engagements de l’établissement sont :
- Récupération de l’eau de pluie
- Traitement des eaux usées afin d’obtenir une eau recyclée, pure à plus de 96%.
- Tri des déchets
- Reboisement d’arbres fruitiers
C’est où :
Chemin de Thomy – Gros Morne pointe noire, 97116
♥️ Avantage Voyage avec Vue rien que pour vous : avec le code VAV, 1 bouteille de vin offerte pour toute réservation du dîner
Les engagements des Cabanes de Lutina en Corse :
L’histoire de ces cabanes commence par leur construction… toutes imaginées et conçues par Luc le propriétaire, à partir de matériaux naturels et respectueux de l’environnement. En plus d’être uniques, elles sont éco-responsables puisqu’elles fonctionnent de manière autonome grâce à l’énergie solaire et à une source naturelle gérée par les habitants du village. L’empreinte carbone est ainsi minimale.
C’est où :
Hameau de Lutina 20237, Poggio Marinaccio – Corse
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Les engagements éco-responsables Hôtel Le Lagon
Idéalement situé à Nouméa, capitale de la Nouvelle-Calédonie, l’hôtel Le Lagon est à seulement 100 m de la plage d’Anse-Vata et à proximité des commerces. Son emplacement privilégié vous permettra de profiter pleinement du plus grand lagon du monde. Optez pour les suites de la catégorie Suite Partielle Mer et laissez-vous séduire par la vue imprenable sur l’îlot Maître et l’île aux Canards.
Voici un aperçu des initiatives qui font de cet établissement un modèle d’éco-responsabilité (label Clef Verte) :
- Mise en place de boîtiers économiseur d’énergie électrique
- Au petit-déjeuner, suppression des dosettes de confiture, miel et beurre importé, au profit de produits locaux et fait maison (yaourt par exemple)
- Mise en place de contrôle pour lutter contre le gaspillage alimentaire
- Production d’eau chaude via une pompe à chaleur.
C’est où :
49 route de l’Anse Vata, Nouméa 98800
Les engagements éco-responsables du Domaine Riberach****
Le Domaine Riberach, situé au cœur du Roussillon, est un lieu d’exception mêlant oenotourisme, détente et gastronomie. Les chambres aménagées dans les anciennes cuves offrent une ambiance authentique et moderne avec une vue imprenable sur les vignes et les montagnes des Pyrénées.
Avec un profond engagement pour la durabilité, le domaine met en œuvre des actions concrètes pour préserver les ressources naturelles et la biodiversité :
- Utilisation d’un système innovant de géothermie pour répondre aux besoins énergétiques du domaine en chauffage et rafraîchissement, réduisant ainsi l’empreinte carbone.
- La piscine, un véritable écrin de fraîcheur, est alimentée par un système naturel dit « Biotope », où l’eau de pluie soigneusement collectée et filtrée par des plantes sélectionnées maintient l’équilibre naturel et préserve cette ressource précieuse.
- Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques, sans l’utilisation de produits chimiques, permettant ainsi de préserver la biodiversité et d’offrir des vins d’exception issus d’un terroir respecté.
C’est où :
2 Route de Caladroy, 66720 Belesta
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Les engagements éco-responsables des cabanes Coucoo
Les Cabanes Coucoo sont un concept d’hébergements insolites qui propose des séjours dans des cabanes en pleine nature. Offrant ainsi une expérience unique et dépaysante, vous pourrez y retrouver des cabanes sur pilotis au coeur d’un lac ou niché à plus de 4m de haut dans la cime des arbres.
Les Cabanes Coucoo se distinguent par leur concept écologique, mettant en valeur l’harmonie entre l’homme et la nature. L’entreprise est labellisée éco-défis. En fonction des domaines, vous trouverez des actions communes :
- Mini ferme avec des animaux qui mangent les déchets végétaux (épluchures des légumes…) : compost naturel
- Des bains nordiques écologiques
- Utilisation de produits d’entretien écologiques
- Circuit court pour la préparation des petits-déjeuners, planches apéritives ou dîners
- Tri des déchets et ceux des clients. Les équipes travaillent sur une politique 0 plastique
C’est où :
5 domaine en France :
Grands Lacs – Bourgogne Franche comté
♥️ Avantage Voyage avec Vue : avec le code « VOYAGE AVEC VUE » 1 cocktail de bienvenue vous sera offert.
(à renseigner lors de votre réservation par téléphone, e-mail ou système de réservation),
Les engagements de l’hôtel La Bastide de Tourtour :
Nichée dans un parc de 4 hectares, la Bastide de Tourtour vous invite à poser vos valises dans ce paradis suspendu de la Provence. Les chambres spacieuses, dont certaines offrent une vue sur le massif et d’autres sur le parc boisé de pins, vous invitent à vous immerger dans un cocoon de bien-être.
Les initiatives mises en place lui ont valu d’obtenir le label Clef Verte :
- Réduction de la consommation d’eau et d’énergie pour une gestion responsable des ressources.
- Installation de panneaux photovoltaïques et de bornes de recharge pour véhicules électriques, favorisant ainsi l’utilisation d’énergies renouvelables.
- Utilisation de lampes LED à basse consommation et de réducteurs d’eau sur les robinets et les douches, permettant une utilisation efficace des ressources.
- Mise en place de thermo pompes pour le complément de chauffage de l’eau, optimisant l’efficacité énergétique du système.
- Installation d’une couverture solaire pour la piscine extérieure, utilisant l’énergie solaire pour chauffer l’eau de manière écologique.
C’est où :
Route de Flayosc, 83690 Tourtour
Les engagements éco-responsables du Relais de Chambord
Le Relais de Chambord est un hôtel 4* à l’esprit maison de campagne, au bord de la rivière, avec le privilège, d’être le seul établissement sur cet immense domaine, que vous pouvez visiter à pied, à vélo, en voiturette électrique ou en barque (en saison uniquement). Du réveil à la nuit tombée, la vue sur ce monument historique depuis l’hôtel est mémorable et inlassable. On retiendra le contraste de l’ambiance paisible de la nuit face à ce majestueux château !
Afin de préserver les ressources en eau et en énergie, diverses initiatives ont été mises en place, telles que :
- l’intégration d’économiseurs d’eau
réducteurs de pression sur les robinets et les douches - l’éclairage LED a été adopté dans l’ensemble de l’établissement
vérifications régulières des compteurs d’eau et d’électricité pour une gestion plus efficace de notre consommation
un système de goutte à goutte a été installé pour l’irrigation des espaces verts, minimisant ainsi l’utilisation d’eau. - détecteurs de présence et des minuteries sont en place dans les espaces communs et les couloirs afin de réduire le gaspillage énergétique
Des actions qui sont complétées par :
- formation des équipes aux écogestes
- tri des déchets
- alternative pour limiter les déplacements en voiture : location de vélo, voiturette électrique, covoiturage
- espaces verts entretenus sans pesticides
- don du mobilier ancien
En 2023, l’hôtel a reçu le label Clef Verte soulignant ainsi son engagement éco-responsable et sa démarche d’amélioration continue.
Les engagements éco-responsables de l’hôtel Cape Sounio :
L’hôtel Cape Sounio est labellisé Clef Verte et témoigne ainsi d’une prise de conscience par l’activation d’actions :
- Station d’épuration des eaux usées
- Recyclage des déchets
- Dispositifs d’économie d’énergie et d’eau
- Produits de nettoyage écologiques
- Légumes frais
produits biologiquement dans les jardins de l’hôtel. - Collaboration avec des partenaires externes locaux pour le nettoyage des côtes (implication des salariés)
L’Hôtel les Fleurines fait parti du Groupe Logis, de la Gamme Urban Style. Depuis son ouverture en 2010, l’hôtel se modernise, s’agrandit avec un rooftop et sa piscine, un espace de coworking et renforce son attrait touristique pour valoriser le territoire (notamment avec l’excellent exemple de la Petite Vadrouille, initiée par les équipes pendant la crise sanitaire). Cette segmentation Urban Style vous garantit un hôtel idéal pour des formats de city break, favorisant les rencontres, plébiscitant la démocratisation de l’accès à la culture et en offrant des espaces connectés pour la clientèle tant de loisirs que d’affaires. Un hôtel pleinement engagé dans l’animation culturelle et sociétale de Villefranche-de-Rouergue.
Les engagements éco-responsables de l’hôtel Les Fleurines, en Aveyron:
- Optimisation des températures des chambres grâce à la gestion centralisée de la climatisation réversible
- Production électrique à 100% de l’eau chaude sanitaire
- Eclairage à détection par radar dans tous les espaces de circulation
- Réducteurs de débit air/eau sur les robinets des salles de bain
- Recyclage des savonnettes des chambres avec la fondation SapoCycle
- Préférences aux producteurs locaux de proximité et commerçants du centre ville
Le Château Hôtel Grand Barrail, membre SLH, est certifié écolabel depuis sa réouverture au printemps 2023 pour travaux et notamment, dans une vision plus responsable de la gestion de l’établissement. Un hôtel pour buller tout un week-end : spa, restaurant, location de vélos, balade dans les vignes, le bonheur !
Les engagements éco-responsables du Château Hôtel Grand Barrail :
- 100% des besoins d’électricité du Grand Barrail proviennent d’énergies renouvelables
- Revalorisation nos déchets et biodéchets de manière durable
- Formation des employés aux écogestes
- La prairie fleurie est entretenue par une société respectueuse de l’environnement bannissant l’usage de pesticides
- Collaboration avec des prestataires et fournisseurs locaux
Ils ne sont ni des hôtels, ni des chambres d’hôtes, mais une offre touristique insolite où la responsabilité partagée prend tout son sens. Ils s’appellent Pierre, David, Fabian, ils ne se connaissent pas, mais ont un point commun : des concepts au fil de l’eau !
MA PARENTHÈSE FLOTTANTE
Des bateaux-cabanes transformés en chambre sur l’eau dans le Lot, à proximité de Saint-Cirq-Lapopie. Possibilité de commander des paniers gourmands.
BEDBOAT
La plateforme pour réserver et passer une nuit sur un bateau à quai, partout en France. En fonction du bateau, des sorties en mer peuvent être organisées.
LES SENTIERS DE LA MER
Pour réserver un séjour itinérant, avec une randonnée la journée et nuit dans un voilier au port suivant. Possibilité de demander des journées de navigation.
La saviez-vous ?
Voyage avec Vue est membre actif de l’association ATR (Agir pour un Tourisme Responsable). Adhérent depuis 2022, notre guide souhaite participer à l’action collective pour informer, sensibiliser et trouver des leviers tous ensemble pour continuer à voyager durablement.
Label ou pas label, comment choisir votre hébergement responsable ?
C’est une évidence, un virage a été pris. De la chambre d’hôtes en milieu rural aux hôtels de luxe, tourisme et durabilité semblent (enfin) se comprendre ! Comment choisir son hébergement ? Comment s’assurer que derrière les mots il ne s’agit pas simplement d’une opération marketing ? Voyage avec Vue vous aide à y voir plus clair pour choisir l’hôtel en fonction de vos aspirations. Il faut être lucide, il est difficile de cocher toutes les cases. C’est pourquoi certains acteurs accentuent leur effort sur l’impact social (exemples : formation, équité), l’impact sociétale (exemple : un travail main dans la main avec les populations locales) ou environnemental (exemple : réduction du plastique). A vous de choisir ce qui fait sens pour vous !
Les labels. Ils sont souvent un gage de qualité. Prenons l’exemple du label clef verte. Il s’agit une certification internationale attribuée aux établissements, à renouveler chaque année et qui doit répondre à des critères stricts en matière de développement durable : la gestion de l’eau et de l’énergie, la gestion des déchets, l’utilisation de produits respectueux de l’environnement, la sensibilisation des clients à l’écologie, et bien d’autres encore. Une évaluation rigoureuse est effectuée pour garantir que les normes de durabilité sont respectées, assurant ainsi aux voyageurs une expérience éco-responsable garantie. C’est également le premier label de tourisme durable international pour les hébergements touristiques et les restaurants.
Il existe d’autres labels qui jouent un rôle similaire en encourageant les établissements à adopter des pratiques durables. Parmi ceux-ci, nous pouvons citer l’Écolabel, une certification reconnue au niveau européen, qui garantit que les hébergements répondent à des critères écologiques stricts tout en maintenant des normes de confort élevées. Un autre exemple de label est écoDéfis, qui sensibilise, mobilise et valorise les entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur de la planète. Les éco-défis proposent une variété de thématiques auxquelles les entreprises peuvent s’engager, favorisant ainsi l’amélioration de leur empreinte environnementale et sociétale. En relevant ces défis, les entreprises contribuent à un cercle vertueux d’amélioration et participent activement à la transition vers un avenir plus durable
Bien qu’ils partagent des objectifs similaires, c’est souvent leur étendu qui les différencie. L’un est international (clef verte), quand l’autre est européen (écolabel) ou très centralisé sur le coeur de l’entreprise (éco-défis).
En choisissant un hébergement avec un label, vous avez (normalement) la garantie qu’il a été audité et qu’il répond donc aux critères précis. Toutefois, certains acteurs sont aussi engagés, sans pour autant demander une authentification de leurs actions. Notre meilleur conseil ? En amont de votre réservation, prendre le temps de regarder le site du partenaire, les avis clients et pourquoi pas, d’appeler directement le partenaire.
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