Week-end avec expériences oenotouristiques I Hérault I Château Castigno

Affiliation via Booking

Village & Château Castigno
Wine Village and Spa

  • Hôtel avec expériences oenotouristiques et bien-être

  • A partir de 150 € / nuit

  • Ouvert de mi-avril à mi-décembre

  • Av. de Saint-Chinian, 34360 Assignan

  • +33 4 67 24 26 41
    village@chateaucastigno.com

  • Partager cette adresse
  • L’histoire de ce lieu et sa renaissance par un propriétaire passionné 
  • La Table, et son approche éco-responsable (3 écotables) 
  • L’expérience oenotourisme (safari, visites des caves, pique-nique bucolique…) 

Portrait du Village & Château Castigno - Wine Village and Spa

Dans un village typique du Languedoc dans le département de l’Hérault, il n’y a que des bonnes raisons pour venir vivre pleinement l’expérience du Village & Château Castigno, Wine Village & Spa. A commencer par sa localisation. Le département, entre terre et mer, offre une infinité d’activités : des chemins de randonnées, la découverte de vignobles et des artisans, des sites Unesco comme le Canal du Midi, des lacs et rivières qui ont creusé des canyons ou encore un voyage dans le temps avec un site gallo-romain (Ambrussum). Si le département témoigne de nombreux sites uniques et incontournables, l’adresse que Voyage avec Vue a déniché pour vous en Occitanie, le deviendra également !

Avec un ancrage très local dans ce village de 140 habitants, le Village & Château Castigno, Wine Village & Spa (classé villages vacances 5*) se relève être un hôtel-quartier, un hôtel hybride ou encore un hôtel « éclaté », avec vue permanente sur le village ou les vignes. Indispensable à l’animation du village et faisant vivre un large écosystème avec son domaine viticole bio de 32 hectares, l’établissement, loin du bouillonnement des villes comme Toulouse ou Carcassonne, a su créer un dynamisme et une identité propre, tout en conservant l’intimité et le respect de chacun. Au sein d’une même entité, on retrouve à la fois la simplicité d’un lieu de vie où il fait bon vivre, la générosité que l’on aime retrouver autour d’une table avec les amis et la famille, la confidentialité que l’on s’attache à conserver pour que l’expérience soit ultime et mémorable, et enfin, la déconnexion pour mettre sur pause le quotidien et se retrouver le plaisir de l’instant partagé. 

L’établissement se compose de 24 chambres, suites et 1 villa (sans TV ni wifi), allant de 12 à 90 m2, trois piscines dont 1 privée, un domaine viticole avec des expériences (visites, dégustations, pique-nique), des vélos électriques ou scooter à la location, un spa et 3 restaurants et 1 brasserie (ouverte de juin à septembre).

En fonction de votre affinité et de votre séjour, vous avez la possibilité de réserver votre chambre à l’atmosphère différente et unique parmi :

  • Les 5 chambres « Cuvée Millésimée », de 25 à 35 m2 qui se divisent en 2 lieux : 4 d’entre elles au premier étage de la Maison des Amis et 1 dans la Maison Vic, au centre du village.
  • Les 5 chambres « Cuvée Tradition », de 12m2  se situe dans la Maison des Amis avec ou sans terrasses
  • Les 8 chambres « Chambre Vendangeur », de 12 m2 se situe à l’est du village et sont pour 2 personnes
  • Les 3 chambres « Cuvée Prestige » de 50 à 90 m2, se situe dans la maison 1660, les Écuries et dans le centre du village
  • La Villa Rouge, indépendante de 80 m2 peut accueillir jusqu’à 4 personnes avec piscine privée, ambiance cocooning ! 


La Maison des Amis dispose également de sa piscine avec son coin bar et une vue sans aucun vis-à-vis, la nature rien que pour vous ! A votre arrivée, on pose sa voiture et en fonction de votre chambre, on vous dépose en petite voiturette !

  • Occitanie, Hérault (34)
  • Hôtel avec expériences oenotouristiques et bien-être
  • Sur place, vélos électriques à la location ainsi que des scooters
  • 24 chambres, suites et 1 villa (sans TV ni wifi), allant de 12 à 90 m2
  • Animaux acceptés sur demande (supplément 15€/jours)
  • 3 piscines (1 privée à la villa) et 1 espace bien-être
  • 1 chambre PMR en catégorie Vendangeur en RDC avec salle de bains adaptée
  • 4 lieux de restauration dont 1 étoilé Michelin
  • Un domaine viticole avec cave (visite, dégustation, activités sont proposées)
  • Digital detox (pas de wifi sauf dans les espaces communs, ni tv)

Pour une parfaite harmonie entre le lieu et la vue, nous vous conseillons de réserver : la chambre de la Maison 1660 qui dispose d’une grande terrasse de toit, regard perdu vers l’horizon lointain ! D’autres points de vue sont aussi agréables, depuis le premier étage de la Maison des Amis, une vue imprenable sur les champs de vigne, lors d’un safari sur sur le domaine viticole ou au bord de votre piscine privée de la la Villa Rouge. 

Sur le Domaine viticole, la vue depuis la salle de séminaire est immersive et fantastique !

L’instant Voyage avec Vue

Poser son téléphone et ne plus y toucher jusqu’au départ ! C’est l’essence même du concept de l’établissement : LA DÉCONNEXION par les expériences et du temps pour soi. Lâcher prise n’est plus un luxe, simplement l’art de bien vivre by Castigno.

De la fourche à la fourchette, c’est la conviction de l’établissement Village & Château Castigno et cela se traduit par une offre de restauration complète pour toutes les envies : 

  • La Table, le restaurant étoilé au Guide Michelin et 3 écotables pour son engagement responsable, avec aux commandes, un tandem Stephan Paroche et Justine Viano 
  • La Petite Table : la table où tout le monde se rencontre (vacanciers, habitants et épicurieux), dans un esprit place de village 
  • Le Thaï : la décoration déjà donne le ton du voyage culinaire, audace et saveurs ! 
  • Les Brasseurs de Castigno : ouvert uniquement sur la période estivale de juin à septembre pour picorer une planche et déguster une bière artisanale

La minute Green du Village & Château Castigno - Wine Village & Spa

  • Cuisine : circuit court uniquement 

  • Dans le mini bar, uniquement des produits de la région 

  • Production de leur vinaigre balsamique 

  • Domaine viticole bio de 32 hectares 

  • 3 écotables pour le restaurant étoilé  » La Table  » . Cette distinction traduit la démarche responsable du restaurant sur plusieurs critères comme : la part du végétal dans les plats, celle des produis bio, le respect des saisons, le recours aux circuits court, l’absence d’espèces de poissons menacées à la carte… Mais nous nous regardons aussi les efforts faits sur la consommation d’eau et d’énergie, le tri des déchets, le gaspillage alimentaire, etc. 

Mariages, anniversaires, séminaires, l’hôtel Village & Château Castigno peut recevoir jusqu’à 50 personnes par événement (privatisation totale). Un esprit intimiste dans un village français typique du Languedoc !  Au delà de la réservation des 24 chambres, l’établissement est équipé d’un espace séminaire pouvant s’adapter aussi à des événements privés dans la Cave du domaine viticole.

Clin d'oeil... sur les expériences oenotourisques de l'établissement Village & Château Castigno - Wine Village and Spa

Réserver un séjour au Village & Château Castigno, ce n’est pas seulement dormir dans un hôtel, c’est partager une histoire, un lieu, une philosophie de vie et surtout, c’est accepter une autre façon d’apprécier son week-end ou ses vacances. Ici, vous l’aurez compris, on se repose, on profite, on coupe avec le quotidien. Pas de TV, pas de wifi. Ambitieux dans un monde 100% connecté ? Et pourtant… Les équipes ont conçu des expériences ludiques, participatives, instructives, passionnantes, savoureuses, en harmonie avec la richesse du territoire occitan comme : 

  • Un safari de 2h30 dans les Vignes en Bugi ! Au programme, un tour du domaine viticole pour découvrir son histoire, le cépage, le traitement, la présentation des vendanges manuelles avec les chevaux et u bio dynamique).
  • Devenez vigneron : assemblez votre propre cépage et réalisez un vin sur-mesure
  • Visite des caves et dégustation : 3 créneaux sont proposés / jour.
  • Pique-nique bucolique dans les vignes : après une balade en vélo ou en scooter, retrouvez-vous pour un déjeuner champêtre dans les vignes avec un pique-nique 100% maison

A proximité

  • Aéroport : Perpignan 95,8 km
  • Gare : Gare SNCF Narbonne 31,3 km
  • Restaurants & activités : sur place, 4 lieux de restauration et 1 vignoble avec dégustation et visite 

Comment se rendre au Château Castigno ?

  • Toulouse : 155 km
  • Montpelliers : 108 km
  • Perpignan : 98 km
  • Carcassonne : 62 km
  • Narbonne :  33 km

Village & Château Castigno
Wine Village and Spa

  • Hôtel avec expériences oenotouristiques et bien-être

  • A partir de 150 € / nuit

  • Ouvert de mi-avril à mi-décembre

  • Av. de Saint-Chinian, 34360 Assignan

  • +33 4 67 24 26 41
    village@chateaucastigno.com

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