BEC, un restaurant à Paradou, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Charlotte Ange
- 09/2022
- © Chloé Lapeyssonnie
Vent de fraîcheur dans les Alpilles en Provence !
De passage à Paradou (région Provence-Alpes-Côte d’Azur) ? Vous recherchez un restaurant où déjeuner/dîner ? BEC est un restaurant qui met tout le monde d’accord. On y vient, on y retourne, on ne s’en lasse pas ! Ça tombe bien, le chef aime changer la carte régulièrement. Zoom sur ce restaurant en Provence qui vient twister nos papilles !
Un duo complice pour ce restaurant provençal
Région d’enfance de Jessica, le duo est tombé amoureux de ce lieu en Provence. Il n’aura pas fallut longtemps pour qu’ils récupèrent les clés et entreprennent ensemble, une aventure culinaire où l’amour et la passion sont au coeur des créations. Pour y être allée à deux reprises, l’équipe Voyage avec Vue est unanime : en plus d’une cuisine inspirée et savoureuse, le cadre ajoute une touche irrésistible. Bref, c’est l’adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage dans les Alpilles ! Réservation fortement conseillée.
Il y a de la joie dans la carte de BEC !
Jessica et Edouard aiment recevoir. Ils sont joyeux, heureux, férus de gastronomie. Un cocktail qui se ressent dans la carte et dans l’assiette. Il y a du goût, de l’audace et des valeurs sûres avec des plats traditionnels comme le pâté en croûte gastronomique. Quelques exemples de plats qui vous donneront l’eau à la bouche : Jaune d’œuf / maïs / paprika ; Veau / aubergine / pickles. Notre point de gourmandise ? Le pain servit encore chaud avec son beurre pour tartiner… un clin d’oeil à l’Angleterre, pays où Jessica et Edouard résidaient avant de poser leurs valises dans les Alpilles, au Paradou.
Un cadre magnifique pour ce restaurant au coeur des Alpilles
Aussi bien en hiver qu’en été, ce lieu peut se vivre à toutes les saisons. A l’extérieur, c’est un coin jardin intime, discret, aménagé sans artifice pour laisser le cadre naturel faire le nécessaire. A l’intérieur, l’ambiance est toute aussi douce : la grande baie vitrée, la décoration épurée, l’ouverture sur le bar, ses murs de pierrres… on le redit : il faut y aller ! Le lieu se prête aussi à des événements en petit comité avec la location d’un espace privé pour un repas d’affaires ou réunions familiales.
BEC
55 avenue de la Vallée des Baux, 13520 Paradou
Plus d’informations sur le site internet
Où dormir dans les Alpilles ?
Pour profiter au mieux de votre immersion au coeur des Alpilles, Voyage avec Vue a sélectionné pour vous des maisons de vacances avec piscine privée à louer en été ou tout au long de l’année :
- Le Mas des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence, face au massif des Alpilles
- Le Mas Entremont, à Mouriès, au milieu d’une végétation verdoyante
- Le Mas du Temps Perdu, une chambre d’hôtes à Maussane-les-Alpilles
Pour visiter la région Provence-Ales-Côte d'Azur
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